豊かな自然が残る数少ない人里に近い里山、菜の花や桜に続き、自然界に自生するさまざまな花から集められた混合蜜は、ときに強い香りを放ちながらコクのあるまろやかさが人気です。
採蜜のたびに違う色や香り、味の変化が次の採蜜に期待を与えてくれるハチミツです。
内容量 600g
このハチミツは結晶します。
結晶の仕方は様々で、ハチミツに含まれる花粉の量や果糖とブドウ糖のバランスによって下から始まるものもあれば、全体的に始まるものもございます。
時間をかけてゆっくり湯煎(50℃以下)すると風味が損なわれずに溶かすことができます。
<ご注意>
● 同じ場所や同じ蜜源植物であったとしても、時期、気象条件などによって微妙に色や味が異なります。
● 希に巣やプロポリスなどの微細な黒っぽいかけらが混ざることがございます。
● 満1歳未満の乳児には食べさせないでください。