中国地方にも、ごくわずかに残された人の手の入らない太古の森が存在します。
鬱蒼とした森の中には、樹齢数百年にも及ぶ100% 天然ともいえる大きな蜜源樹の育つ森から採れる貴重な蜜として、毎年生産量のほとんどが予約で売り切れる人気のハチミツです。
内容量 300ｇ
このハチミツは結晶します。
結晶の仕方は様々で、ハチミツに含まれる花粉の量や果糖とブドウ糖のバランスによって下から始まるものもあれば、全体的に始まるものもございます。
時間をかけてゆっくり湯煎（５０℃以下）すると風味が損なわれずに溶かすことができます。
＜ご注意＞
● 同じ場所や同じ蜜源植物であったとしても、時期、気象条件などによって微妙に色や味が異なります。
● 希に巣やプロポリスなどの微細な黒っぽいかけらが混ざることがございます。
● 満１歳未満の乳児には食べさせないでください。
