みつばち本舗が本拠地をおく、広島県神石高原町にある神社境内に飼育の拠点を置く、日本ミツバチから採蜜される希少な蜂蜜です。
鎮守の森に佇む風格ある本殿をかすめるように飛び交うミツバチたちは、本尊と共に精霊たちに守られながら集めた、自然の恵みとしてそのまま瓶詰された逸品です。
内容量 120ｇ
このハチミツは結晶します。
結晶の仕方は様々で、ハチミツに含まれる花粉の量や果糖とブドウ糖のバランスによって下から始まるものもあれば、全体的に始まるものもございます。
時間をかけてゆっくり湯煎（５０℃以下）すると風味が損なわれずに溶かすことができます。
＜ご注意＞
● 同じ場所や同じ蜜源植物であったとしても、時期、気象条件などによって微妙に色や味が異なります。
● 希に巣やプロポリスなどの微細な黒っぽいかけらが混ざることがございます。
● 満１歳未満の乳児には食べさせないでください。
